ボイセンベリー物語

初挑戦!

ベリーの宝石を使ってムースを作ってみました。
CIMG3011.jpg

いつもは収穫してジャムを一番に作るのですが、今年は新しいものをと思いチャレンジしてみました。
でも、ジャムを最初に作らなかったので、ムースの表面に塗れず、見た目淋しくなってしまいました。
味は、まぁこんなものでしょうという出来でした。
次は何を作ろうかなぁ…。

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